Inteligencia colaborativa entre viajeros (post de Idoia Arteta)

Conocí a Idoia en el Máster de Gestión Sostenible de Destinos Turísticos conjunto entre la OMT y la UOC, en el que imparto la asignatura de Innovación en la gestión de Destinos. Trabajó bien la asignatura y recientemente ha puesto en marcha un negocio que me habla de compartir, cocrear, sostenibilidad, consciencia y cariño, llamado “Viajero ilustrado”.

Cuando me escribió para contármelo (más allá de que me encanta que las personas con las que coincido me cuenten por dónde andan), la animé a que escribiera un pequeño texto para compartir desde aquí, ya que el suyo me parece un modelo de negocio innovador y en línea con una demanda que va a ir a más en el futuro: demanda de experiencias enriquecedoras para personas atentas a lo que pasa en el mundo. Porque no hace falta ir a Asia para vivir una experiencia singular, para pensar con otros.

Aquí tenéis su post. Es un poco largo, pero habla de innovación social, de innovación en turismo, de emprendeduría y motivación, y de muchas otras cosas, que ojalá os aporten. Y, claro, habrá que ir a Navarra a conocer el producto!

 INTELIGENCIA COLABORATIVA ENTRE VIAJEROS

Viajero Ilustrado propone retornar a los viajeros como transformadores sociales
 Pamplona, 18-V-2016
Idoia Arteta Górriz – Fundadora de Viajero Ilustrado

 Cada época tiene una manera propia de viajar que se corresponde con los valores predominantes del momento. Peregrinaciones, viajes de descubrimiento, viajes comerciales, exploraciones científicas, “Grand Tour”, turismo de masas, para concluir en la gran variedad existente a principios del siglo XXI: turismo cultural, rural, activo, gastronómico, etc.
Pero, ¿qué es lo que caracteriza el siglo XXI que determinará la forma en que viajemos a lo largo de este siglo? ¿No vivimos acaso en una época marcada por la globalización y los retos económicos, políticos, sociales y ambientales que una sociedad civil, cada vez más concienciada, sabe que debe hacer frente?
Este hecho, la necesidad de ofrecer una forma de viajar y un tipo de ocio en el que forme parte la conciencia sobre la realidad que vivimos me llevó a crear la agencia de viajes online Viajero Ilustrado (www.viajeroilustrado.es).

 La semilla procede de mi experiencia profesional. Durante más de 8 años he trabajado como gestora de proyectos europeos en la Fundación para la Formación en Energías Renovables de Navarra. En estos proyectos organizaciones de todo tipo colaboran por un objetivo común, beneficioso para los propios participantes y también para la sociedad. Éramos personas de distintos países, costumbres y formación académica, que vivíamos una experiencia sumamente enriquecedora, de aprendizaje mutuo, de acercamiento entre las personas.

De ahí surgió la idea de ofrecer un ocio que te enriquezca como persona y que a su vez cause un impacto positivo en la sociedad gracias a las aportaciones de todos.
Viajero Ilustrado se dirige al viajero concienciado, a ese que no quiere quedarse al margen de los retos propios de nuestro tiempo, y le propone viajes en Navarra en los que poner en práctica la inteligencia colaborativa entre viajeros.
Son viajes para grupos reducidos, no más de 20 personas, que combinan el placer con la aplicación de la inteligencia grupal en la resolución de retos sociales o medioambientales. Ofrecemos disfrutar de un viaje sin rutas prefijadas por Navarra, compartir algunas actividades de ocio con los otros viajeros y participar en el reto que Viajero Ilustrado propone para causar impactos positivos en la sociedad.

Son retos amenos y creativos, ya que no hay que olvidar que se trata de disfrutar de unas vacaciones.
Los viajeros se alojan en hoteles rurales y casas rurales, espacios que facilitan el contacto humano, en los que se crea una atmósfera de intimidad y confianza. La clave de la experiencia es el grupo de personas que se forma en cada viaje, siendo uno de los grandes beneficios que el viajero se lleva las relaciones personales que establece. Los viajeros pueden venir solos o acompañados por su pareja o amigos. Nuestra intención es crear la sensación de sentirse integrados en el grupo, algo especialmente importante para las personas que son más tímidas. Ese es mi caso y es algo que he echado en falta en las ocasiones que he viajado en grupo.

 Para el éxito de la inteligencia colaborativa la confianza que se establece en el grupo es fundamental, ya que es la que hace posible que los viajeros se expresen libremente, sin las presiones que se siente al hablar ante desconocidos o cuando hay que respetar la jerarquía. Asimismo, la diversidad en los viajeros es otro factor clave para que los resultados que se obtengan sean valiosos.

El primer reto de Viajero Ilustrado ya está a disposición de los viajeros: ‘la inteligencia colaborativa por el bien común’. Hay dos objetivos que cumplir:
 • recopilar iniciativas existentes que sirvan de modelo e inspiración y ayuden a que otros aprendan como gestionar iniciativas de este tipo.
• proponer nuevas iniciativas que puedan ponerse en práctica con recursos limitados.

De forma online se puede participar en el primero completando un formulario. Está disponible desde el siguiente enlace http://www.viajeroilustrado.es/iniciativas-que-inspiran/

En resumen, disfrutar de Navarra y de su diversidad cultural y paisajística, compartir un tiempo con personas con inquietudes y poner tu granito de arena por medio de la inteligencia colaborativa. Una forma sencilla de que cualquier persona pase a la acción mientras disfruta de unas merecidas vacaciones.

Más información:
www.viajeroilustrado.es
info@viajeroilustrado.es

Innovación en museos

Recientemente he tenido la oportunidad de pasear con mis hijos por diferentes propuestas museísticas de todo tipo, y tal vez es un buen momento para observar qué tipo de propuestas están haciendo los diferentes museos y cómo evoluciona el servicio museístico, desde las propuestas más conservadoras a las más innovadoras, desde el punto de vista del visitante familiar:

  • En un extremo del conservadurismo estaría el Museo del Prado: un circuito inexistente en una distribución de salas incomprensible, una lista de autores, no de obras, unas colas espectaculares, … En mi opinión, es la propuesta menos evolucionada, me da la sensación de que la última innovación que introdujeron fue la audioguía realizada por expertos en arte, y de eso hace más de 25 años… 
  • En segundo lugar, una propuesta como los Museos Vaticanos, en Roma. Es un planteamiento de recorrido viendo muchas salas y muchas obras, pero para familias tienen una audioguía y un planteamiento de búsqueda de las obras más significativas explicadas en un formato familiar, para todos, basado en un lenguaje cercano, anecdótico, divertido.
  • El Caixaforum es el formato que en mi opinión más cumple con el papel de promover la cultura, la inspiración y la apertura de mente entre las personas. Los Caixaforums son espacios ubicados en ciudades como Madrid, Barcelona, Zaragoza, Girona y Palma (entre otras), edificios singulares con una sencilla exposición permanente de pocas obras que llegan al gran público, y una ruta de exposiciones temporales, actividades de todo tipo, propuestas científicas, obras culturales, música, etc. que se mueven entre los diferentes espacios Caixaforum y proporcionan la oferta cultural más completa de las ciudades en las que se ubican.
  • En el extremo mercantilista se ubicaría el Tour Bernabéu, un recorrido por la historia de un equipo de fútbol, el Real Madrid, en el que la tecnología y la hemeroteca juegan un papel muy significativo, pero en el que está la sensación de que todo el tiempo te piden que gastes más, y te obligan a pasar por una serie de pasos muy dirigidos, un poco de sensación ovejera.
La innovación museística o cómo transformar un museo en un atractivo turístico del destino no pasa sólo por la creación de diferentes productos museísticos para los diferentes públicos objetivo, que puede hacerse en un espacio donde hay obras inspiradoras para todos, sino también a través de la propuesta de actividades paralelas y con sentido en el mundo del arte, de la ciencia y de la tecnología. El papel social de los museos existe, y tiene que ver con ser fuente de inspiración, de emociones, de pensamiento en las personas.

Y sin duda, vale la pena mejorar el sistema de gestión de colas, en todos los espacios.

El mercado de masas y el de nicho en un destino de sol y playa

El lunes pasado tuve una experiencia particular de la contraposición turismo de masas versus turismo de nicho. Estos días transcurre en la Bahía de Palma la Regata Princesa Sofía, el único evento olímpico del mundo de la vela en España, 66 nacionalidades (Andorra, Austria, Túnez, China como participantes, entre otras nacionalidades), más de 1000 navegantes, más de 200 organizadores y jueces…


Organizar un proyecto de estas características no debe ser fácil, y me pareció una oportunidad observar su desarrollo. Recorrí la bahía de Palma en bicicleta mientras veía las múltiples regatas que se hacen en 8 campos de regata situados en toda la bahía, haciendo diferentes paradas para observar la salida de los barcos de los clubs náuticos que participan en la regata, el momento de inicio de una de las regatas, el ambiente en los clubs antes de salir a navegar…


Por casualidad, en una de estas paradas aparqué delante del MegaPark, autodenominado “>un complejo con un nuevo concepto en ocio de dia orientado al turismo alemán”. Había oído hablar de esta infraestructura y entré a ver de qué se trataba su propuesta. Es un edificio horrible de aspecto gótico y falsamente medioderrumbado, en plan Biergarten enorme, donde hay unas mesas y taburetes para que hordas de turistas beban, canten y hagan fiesta. Como un campo de fútbol con paredes, megafonía y pantallas gigantes. Justo en ese momento era la hora “FreiBeer”, las 11’30h de la mañana, momento en que el personal del MegaPark, acompañado por unas mujeres (sólo mujeres) vestidas de coneja Playboy reparten cerveza gratuita.


Ni que decir tiene que el orgullo de país que había sentido por la capacidad de los organizadores de la Regata Princesa Sofia se transformó en vergüenza ajena por la capacidad de proponer una fórmula de ocio de tan bajo registro como megapark.


Ya no basta dar respuesta a turismo de masas con el formato megapark (más allá de que apele a una forma de diversión indigna, incomprensible para cualquiera que tenga un poco de consciencia), desde el punto de vista de destino tiene sentido desterrar iniciativas que contribuyan al turismo gamberro: traen poco dinero, destrozan todo lo que tocan y alejan a cualquier otro tipo de turismo. En Lloret de Mar cancelan festivales de música abusivos con el territorio y con la convivencia, y en un momento en el que el destino Mallorca se está reposicionando con inversión pública y privada (como es el caso de Magalluf, que ya no quiere turismo gamberro, sino turismo familiar de mayor poder adquisitivo), las propuestas como Megapark quedan fuera de lugar.


Y las iniciativas que promocionen el turismo náutico, en mercados de origen para los que Mallorca no existe, están en línea con el destino que podría llegar a ser, el que todos contribuimos a construir.


Así que enhorabuena por el compromiso, el cariño, la ilusión y la capacidad de gestión de los organizadores de la Regata Sofía que “hacen lo imposible, porque lo posible lo hace cualquiera”. Y buen camino a los gestores del megapark, ojalá el dinero les traiga felicidad, porque es lo único que pueden obtener de un modelo de negocio del siglo pasado que apela a los instintos más bajos de las personas.

Innovar en turismo a partir de proveedores

Llevo un tiempo trabajando con CliQIB, el Cluster Químico de les Illes Balears. En estos meses, hemos presentado dos proyectos a la convocatoria de proyectos del Govern de les Illes Balears, bajo la visión de que las empresas químicas de Baleares están especializadas en la gestión de aguas (de piscina, spa, coladuría, cocina,…) y en la resolución de problemas higiénicos de empresas hoteleras.

Con un marco regulatorio cada vez más restrictivo en lo que refiere al uso de químicos, parece que de forma natural sólo hay sitio para grandes empresas químicas de ámbito internacional con sistemas de transporte y seguridad integrados, pero eso no es cierto cuando se trata de entornos insulares hiperespecializados, como es el caso. La idea es: si quieres obtener producto químico barato y genérico, compra a las multinacionales, pero si quieres resolver un problema que tienes en tu piscina, tu spa o tu cocina profesional, pídele consejo a un especialista. Y los especialistas están en sitios donde hay muchos negocios como el tuyo.

Si además de ser especialista te preocupa el futuro del destino en el que trabajas (es decir, si además de dirigir una empresa viable te preocupa el futuro de Baleares), te vas a mirar con cariño las acciones que realizas, y trabajarás en la medida de lo posible para contribuir al destino que te gustaría que fuera, consumiendo menos agua, identificando biocidas menos contaminantes, informando sobre los usos de tus productos para que generen un impacto menor en el medio ambiente… Y puedes ser el mejor proveedor tecnológico (porque la química es cada vez más tecnológica) no sólo para los hoteles de tu zona, Baleares, sino para todos los hoteles de condiciones similares a los tuyos.

Y en este momento dejas de competir con las multinacionales y pasas a especializarte y vivir de lo que sabes, de tu conocimiento. Y tus clientes te compran por cercanía, por similitud, por confianza. Y para que el destino sea cada vez más sostenible.

Proyectos con sentido para construir el futuro que me gustaría que fuera, celebro la concesión de uno de los dos proyectos que hemos solicitado!

La gestión de proyectos, clave en la gestión empresarial actual

Hoy en día, el concepto de Empresa está íntimamente ligado al concepto de proyecto. La empresa no sólo innova (es decir, no sólo propone nuevas formas de valor a los clientes de forma sistemática) a través de proyectos, sino que se requiere un enfoque de proyecto para introducir cualquier cambio en la empresa.

Y en un entorno tan dinámico como el actual, donde lo único que permanece es el cambio, hay que introducir nuevos proyectos de forma sistemática en la empresa.

Tener una idea de proyecto es fácil: cualquiera que está en un sector, que se mueve en un mercado, puede identificar nuevas ideas de cosas que puede hacer su empresa para mejorar su situación competitiva. Lo difícil no es tener ideas, ni tener buenas ideas, lo difícil es llevarlas al mercado: proponerte algo, hacerlo y que te lo compren, te paguen (o te paguen más) por ello.

Saber identificar las ideas que pueden tener sentido para el mercado, transformarlas en proyecto (es decir, identificar claramente objetivos, alcance, entregables, paquetes de trabajo, tareas a realizar, recursos involucrados, presupuesto, plan de negocio y planificación), hacer el seguimiento del proyecto (minimizar riesgos y transitar incidencias, verificar que el proyecto no se vaya en plazos y costes, etc.) y cerrarlo con éxito (ver con quién he trabajado mejor, integrar lo aprendido en el proyecto en el día a día de la empresa, ver si mis previsiones de explotación se cumplen y si lo que presupuesté en su día es lo que finalmente ha costado el proyecto), todo eso es lo difícil.

Observo con alegría que tanto en la Universidad como en los centros que ofrecen iniciativas de formación para personas en paro la gestión de proyectos empresariales empieza a ser una asignatura a tener en cuenta. A mi modo de ver, el futuro pasa por la colaboración y la integración de personas en proyectos, el modelo de empresa-padre está destinado a ser sustituido por las personas autónomas e independientes que trabajan en red alrededor de proyectos, y que tienen muy integrada la sistemática de gestión de proyectos.

Crear Experiencias Turísticas Innovadoras

Los Capacity Programs de la Fundación Themis-OMT son cursos de formación prácticos, intensos e intensivos de una semana de duración, en general dirigidos a funcionarios y miembros de alto nivel de la Administración Pública de un país y sus países vecinos.

Estuvimos haciendo un Capacity Program sobre Gestión de destinos Turísticos: Creación de Experiencias Turísticas Innovadoras el pasado mes de Octubre, en Pachuca, México.

El curso estuvo estructurado en 4 módulos:

  • un módulo que ponía sobre la mesa los principales temas de impacto actuales en los destinos turísticos (la transformación del visitante, las cuestiones de sostenibilidad, el turismo como motor de crecimiento social en un destino, la competitividad, la innovación, la transformación del márqueting, la importancia de la colaboración en la gestión del destino, los recursos humanos como clave en la experiencia turística, la calidad y la gestión de crisis)
  • Un módulo que hablaba sobre Innovación en Turismo, en sus tres vertientes: planificada, intuitiva y social, y sobre la diferencia entre producto y experiencia turística
  • Un módulo que hablaba sobre cómo diseñar experiencias innovadoras (identificar productos innovadores, ver cómo encajan con el destino y con las empresas existentes, transformar los productos en experiencias y establecer directrices y planificación para la creación de experiencias)
  • Un módulo que hablaba sobre cómo implantar experiencias innovadoras (transmitir la experiencia a los colectivos involucrados, coordinación de agentes, puesta en marcha de la experiencia y evaluación y monitoreo).
En el curso vimos diferentes herramientas de apoyo al proceso (design thinking, mapa de acuerdos, …) y lo mejor es que los participantes hicieron un trabajo de campo en el que diseñaron una experiencia innovadora en uno de los destinos que seleccionamos en la zona.
Estos cursos no sólo son un elemento de motivación para los participantes, para volver cada uno a sus regiones y países de origen con nuevas ideas, nuevos métodos y ganas renovadas, sino que también son un disparador de la curiosidad y el dinamismo en la zona en la que se hacen, un elemento de motivación para un destino.
Todos los proyectos son aprendizajes, todos tienen un sentido y una contribución al mundo que me gustaría que fuera, pero como facilitadora de este tipo de cursos, me considero privilegiada por haber podido trabajar con unos participantes tan comprometidos, de tanto nivel y con tantas ganas de compartir.

Innovación Intuitiva, o cómo crear un servicio personalizado en cada interacción con el cliente

(Este post salió primero en mi blog de Hosteltur, )

 
La personalización y la creación de experiencias parece un requisito que
progresivamente va siendo más demandado en turismo. Las experiencias están en
parte vinculadas a un producto: a una infraestructura, a unas condiciones de
servicio; pero sobre todo están vinculadas a las personas que interactúan en la
producción del servicio: el cliente y el trabajador turístico.
 
La Innovación intuitiva tiene un antecedente en el concepto de Innovación
Emergente definido para sectores de servicios avanzados (como servicios
bancarios o sector asegurador), que consiste en la propuesta de un servicio a
un potencial cliente en base a los recursos de que se dispone, es decir, la
combinación de productos bancarios o aseguradores.
 
En el caso del turismo, sector que contiene subsectores como el de intermediación,
transporte, alojamiento, etc., algunos conocidos por su baja reputación
laboral, con salarios bajos, turnos de trabajo difíciles, competencias
laborales de poco recorrido y autonomía limitada, los principales encargados de
la personalización del servicio son los trabajadores turísticos que entran en
contacto con los clientes: agentes de viajes, camareros, guías turísticos,
conductores de transporte privado, etc.
 
El concepto de innovación intuitiva emerge cuando se empodera a estos trabajadores
en contacto con los clientes para que entiendan que cada servicio que ofrecen
es único, y que hay un proceso que consiste en buscar y crear una solución
única adaptada al cliente y sus circunstancias.
 
Este proceso es secuencial y contiene los siguientes pasos:
  • 1.       Observar a los clientes: perfil, edad, actitud, etc.
  • 2.       Analizar el entorno, y vigilar cambios en el entorno: qué hora es, qué tiempo hace, etc.
  • 3.       Imaginar soluciones personalizadas a la situación de interactuación que se plantea.
  • 4.       Decidir la mejor opción.
  • 5.       Implantar la mejor opción.
  • 6.       Aprender de los resultados (observar los resultados).
  • 7.       Capacitarse, si se detecta una necesidad de capacitación, compartiendo situaciones con los compañeros.
  • 8.       Reiniciar el proceso con el siguiente cliente.

Cada decisión de innovación intuitiva implica un riesgo de que el cliente no termine
de quedar satisfecho, pero la capacidad intuitiva puede irse trabajando de
forma que cada vez la experiencia y la capacidad de innovación intuitiva del
trabajador se vaya incrementando y consolidando, contribuyendo a hacer de cada
experiencia, un intercambio único para las dos partes.

 

La capacidad de innovación intuitiva tiene que
ver con la inteligencia interpersonal, siguiendo el modelo de inteligencias
múltiples, que es la capacidad de entender desde dónde actúa otro y actuar en consecuencia.
Se necesita trabajadores con inteligencia interpersonal en turismo, el sector
depende de ello.

Manual de Innovación para Empresarios y Directivos Turísticos

A finales del mes de Diciembre de 2014 presentamos el libro “Manual de Innovación para Empresarios y Directivos Turísticos“, del que soy autora.

Tras más de doce años dedicados al desarrollo de proyectos de Gestión de la Innovación, muchos de ellos a nivel regional en  Islas Baleares y en una isla como Mallorca, en la que (nos guste o no) la mayor parte de la innovación viene condicionada por la demanda turística, consideré que era el momento de construir un esquema teórico a partir de los proyectos y el camino recorrido que me permitiera estructurar mis aprendizajes.

Los objetivos eran, pues:

  • Hablar del “CÓMO” innovar, ya que parece que la necesidad de innovar la identifican todos
  • Establecer un marco teórico a partir de la práctica, para compartirlo
  • Establecer modelos de innovación en turismo, para contrastarlos 
  • Poner en blanco sobre negro el principal problema que, para mí, tiene el sector turístico a la hora de participar en las políticas de innovación europeas y nacionales, y es que la Innovación en Turismo no encaja con los patrones definidos desde Europa (y desde los modelos industriales), y es necesario definir nuevos indicadores para un sector en el que la producción y el consumo son simultáneos, en el que las personas y su interacción forman parte del servicio, del producto. 
Así, el libro define tres tipos de Innovación que afecta directamente al Turismo:
  1. La innovación planificada, que sigue los esquemas habituales de Innovación en sectores Industriales, en los que, de forma sistemática, se identifica ideas, se priorizan, se transforman las ideas en proyectos, se financian, se implementan, y se aprende del camino recorrido.
  2. La innovación intuitiva, que tiene que ver con cómo cualquier trabajador turístico en contacto con cualquier cliente está creando un servicio en cada interacción con el cliente, y puede activar y utilizar sus capacidades humanas para innovar en cada interacción, personalizando el producto en cada caso.
  3. La innovación social, que tiene que ver con cómo grupos de personas se unen para combatir desafíos comunes, como compartir buena información sobre destinos y organizaciones turísticas (como tripadvisor), compartir sitios donde dormir en los destinos (como airbnb), o compartir experiencias singulares con residentes (como trip4real). Los mecanismos emergentes de innovación social y consumo colaborativo tienen que ver con un cambio en la demanda de los clientes, y han venido para quedarse. 
Cualquier empresario o directivo de organizaciones turísticas que quiera seguir en el mercado a medio plazo tiene que transformar su visión y su modelo de negocio de forma constante, y este libro ofrece algunas directrices probadas en empresas y organizaciones que constituyen una semilla para organizaciones que quieran entender y participar de este proceso.
Además, el manual reflexiona sobre los modelos organizativos que permiten implantar la innovación en turismo de forma sencilla y directa, los ingredientes básicos que constituyen una buena receta. No la receta perfecta, claro, porque la receta perfecta es sólo la que cada uno aplica teniendo en cuenta todas las variables que tiene sobre la mesa, más allá de la experiencia de otros. Aunque la experiencia de otros constituye un referente.
Se puede ver la tormenta en la que navega la organización turística como un barco a la deriva o como un surfista que busca, aprovecha y disfruta las grandes olas que se generan. Se puede elegir ser surfista, y el Manual propone cómo dar los primeros pasos.
El Manual se puede comprar en pdf o en papel (para España) en este link: http://innobalears.com/es/libro. Por si eliges surfear.

Curso Online de Gestión de la Innovación para Empresas y Organizaciones

“La innovación y sus actividades asociadas son factores críticos para la viabilidad económica de cualquier organización.
La identificación e implantación sistemática de innovaciones es clave también de cara a garantizar la motivación de las personas y su compromiso con la organización, y para establecer un entorno de trabajo productivo sobre el que todas las personas puedan volcar sus talentos y capacidades para contribuir a la permanencia de la entidad en el mercado a largo plazo.”

Éste es el punto de partida del Curso de partida del Curso Online de Gestión de la Innovación para empresas y organizaciones que imparto junto con la empresa Iniciativas Empresariales. En el curso he intentado estructurar de forma clara el trabajo realizado en los últimos años y mi visión a partir de él de cómo debe organizar la innovación una empresa o una organización que la incorpore como base de su sostenibilidad en el tiempo: de su viabilidad económica, su mínimo impacto ambiental y su máximo impacto social.

El programa incluye los tres ámbitos en los que debe trabajar (en diferente medida, en función del sector y del tipo de organización que se trate) una empresa u organización: un ámbito planificado que incluye detectar sistemáticamente ideas, transformarlas en proyectos viables e implantarlas; un ámbito intuitivo que incluye la predisposición y compromiso de los trabajadores que generan un servicio para innovar en cada interacción con el cliente, y un ámbito social en el que la organización escucha e incorpora la visión de todas las personas que de algún modo participan de ella.

El curso está pensado para un público objetivo que quiere empezar a innovar y no sabe por dónde empezar, tiene un enfoque eminentemente práctico y contiene reflexiones y ejemplos que pueden servir para orientar a la organización y a las personas hacia la innovación, hacia la actitud y responsabilidad de querer hacerlo cada vez mejor.

Organizar la innovación en una Cadena Hotelera

Este post lo he articulado a partir de una cadena de preguntas y respuestas sobre innovación en una cadena hotelera.

1. ¿Cuándo tiene sentido empezar a trabajar en el concepto de Innovación?

Cuando la cadena ha decidido que la Innovación forme parte
de sus valores y de su cultura, y que esto se traduzca en una cartera continua
de proyectos rentables que, una vez finalizado su ciclo de desarrollo, entren a
formar parte de la cuenta de resultados del negocio.

2. ¿Cómo se define Innovación para una cadena hotelera?
Desde el punto de vista de Innobalears, la Innovación consiste en identificar e
implantar nuevas formas de ofrecer valor al cliente con estas tres
características:
a.      
Sentido de novedad
b.     
Orientación a la comercialización
c.      
Visión de proceso
Las principales referencias globales en Innovación
(Manual de Oslo, OCDE) distinguen innovación de producto, proceso, organización
y comercialización, pero está centrado en procesos industriales.

3. ¿Qué facetas de la Innovación tienen sentido en Turismo?
En Turismo, InnoBalears define tres tipos de
innovación: planificada, intuitiva y social. La innovación planificada
corresponde a un 40% de la innovación en turismo, la intuitiva a un 45% y la
social a un creciente 15%.
a)      Innovación
planificada
La innovación planificada es el resultado de
detectar ideas, priorizarlas, estructurar proyectos, financiarlos, implantarlos
y difundir innovaciones en la organización de forma sistemática.
Ejemplo de proyecto: Desarrollo de un producto
adults only.
Fases del proceso: Diagnóstico de Innovación, identificación de proyectos, financiación de proyectos, gestión de proyectos, protección de resultados, difusión de la innovación y gestión del conocimiento.




















b)      Innovación
intuitiva
La innovación intuitiva consiste en crear servicios
o soluciones concretas en cada interacción con el cliente, en función de lo que
se percibe del cliente y de la situación, sin planificación previa.
Ejemplo: Que a un recepcionista se le ocurra darle
a un niño que molesta un papel y un bolígrafo para que pinte
Fases: Vigilar – Imaginar – Focalizar/ decidir –
Capacitarse – Implantar – Aprender
c)       Innovación
social
La innovación social tiene que ver con cómo las
comunidades se organizan para satisfacer desafíos comunes. Se trata de
identificar qué puede aportar una multitud, vinculada a la cadena de un modo u
otro, para garantizar su sostenibilidad.
Ejemplo: contribución de los residentes en el
mantenimiento de las playas donde hay hoteles de la cadena
Fases
Identificación de Comunidades de interés 
Definición de las expectativas sobre la Comunidad
Identificación de iniciativas que puede asumir la
Comunidad (crowdsourcing)
Implantación de las iniciativas
A partir de aquí, se trata de ver qué capacidad de inversión en Innovación tiene la cadena hotelera y, en base a eso, hacer una estrategia más o menos ambiciosa sobre Innovación, y aprender y comprometerse con los resultados. Sin olvidar que, en Innovación, como en tantos otros ámbitos, lo que cuenta es qué pasa a largo plazo.